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> Dott. Stefano Bernardi


Consegue la laurea Triennale in Tecniche di Laboratorio Biomedico all’Università degli Studi di Milano.

Poi ottiene la laurea in Alimentazione e Nutrizione Umana e l’abilitazione professionale con l’iscrizione all’Ordine Nazionale dei Biologi.

Nel 2017 partecipa al 22nd Workshop on the Developements in the Italian PhD on Food Science Tecnology and biotecnology alla Free University of Bozen (Bolzano).

Nel 2018 frequenta l’Inoi EIT Health, Summer school presso l’Università di Barcellona.

Infine ottiene il Dottorato di Ricerca in Scienze dei Sistemi Alimentari presso L’Università degli Studi di Milano.

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